养生秘笈打造节后工作狂之二 - 阿里贴吧-大型综合性社区

眼睛会放电

　　Alice节日回放之痴迷网恋

　　早已习惯了网络沟通，放假在家的日子Alice照样离不了它。玩最新的网络游戏，看网上大片，在MSN上和形形色色的人聊天，更要命的是Alice新近交了个网络情人，两人投机得一塌糊涂，大有相遇恨晚的意思。

　　节后烦恼：两眼红红得好像林妹妹。

　　赶快吃酱炒肝尖

　　原料：猪肝100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱段、姜片、蒜末各少许

　　调味料：醋1茶匙、盐1/3茶匙、糖1/2茶匙、淀粉1/3茶匙

　　做法：1.猪肝洗净、切片，放入调料腌制备用。

　　2.黄瓜、胡萝卜洗净切花刀，淀粉加水备用。

　　3.热锅中放油，倒入猪肝翻炒变熟后盛出。

　　4.热锅中放葱姜蒜爆香，再放入黄瓜、胡萝卜和调味料略炒，后倒入猪肝猛火快炒，出锅前撒上淀粉翻炒几下即可。

　　吃中学问：如今的上班族整沼氲缒晕椋劬Χ⒆牌聊豢淳昧耍；崴鄹缮⒀劬νê欤现氐幕够岣芯跬吩文垦Ｓ信煌赂小Ｕ馐焙颍枰钩涞鞍字屎臀谹来缓解眼部的不适症状。维生素A是脂溶性物质，以动物肝脏含量最为丰富，新鲜的蔬菜也含有大量维生素和矿物质，多吃可以补充眼睛中缺乏的泪液成分。但需注意猪肝中也含有一定毒素，不宜经常食用。